Home
Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion by Alma Rosa Del Angel Meza, Hardcover | Indigo Chapters
Loading Inventory...
Coles
Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion by Alma Rosa Del Angel Meza, Hardcover | Indigo Chapters
From Alma Rosa Del Angel Meza
Current price: $45.34
Coles
Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion by Alma Rosa Del Angel Meza, Hardcover | Indigo Chapters
From Alma Rosa Del Angel Meza
Current price: $45.34
Loading Inventory...
Size: 0.88 x 9 x 1.43
*Product information may vary - to confirm product availability, pricing, shipping and return information please contact Coles
El objetivo de este libro es presentar los metodos del analisis de alimentos mas comunes y de mayor interes para el estudiante de nutricion, orientandolo principalmente al analisis quimico a traves del desarrollo de tecnicas analiticas con las que pueden obtenerse resultados reproducibles y en las que se ha limitado la dependencia de costosos equipos de investigacion, sin menoscabo de la calidad del analisis. Las tecnicas empleadas infieren el desarrollo de procedimientos del tipo gravimetrico y volumetrico en general con los que se pretende que el estudiante se interese en continuar con la investigacion de los metodos instrumentales."""" | Principios Basicos de Bromatologia Para Estudiantes de Nutricion by Alma Rosa Del Angel Meza, Hardcover | Indigo Chapters