Les textes de près de 200 farces du XVe et XVIe siècles nous sont parvenus, mais les recueils où il faut aller les consulter sont souvent fort anciens, et presque tous épuisés. En outre, les plus anciens recueils se bornent souvent à reproduire des textes souvent très fautifs (imprimeurs et copistes ne comprenaient plus telle allusion d'actualité), généralement sans expliquer les mots et passages difficiles. A. Tissier, au contraire, explique en une abondante annotation toutes les difficultés du texte, grâce à sa grande expérience de la littérature comique de l'époque. Six volumes sont parus, dont les 3e et 4e reprennent les farces que le professeur Tissier a déjà publiées à Paris sous le titre La farce en France, 1ère série, Paris, 1976-1981, actuellement épuisé. Ce corpus comprend au total 36 farces, assurément les plus intéressantes et les plus caractéristiques du genre.