Buchbeschreibung Dieses Buch ist eine umfassende Sammlung von über 100 Grillrezepten, die den ganzen Genuss des Sommers einfangen. Von saftigen Steaks, würzigen Hähnchenspießen und marinierten Schweinerippchen über delikaten Fisch, Meeresfrüchte und kreative Gemüsevariationen bis hin zu süßen Grilldesserts, aromatischen Marinaden, erfrischenden Getränken und duftenden Beilagen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.Jedes Rezept wurde mit größter Sorgfalt entwickelt, getestet und mit Nährwertangaben versehen. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen ermöglichen auch Einsteigern, perfekte Grillergebnisse zu erzielen, während erfahrene Grillfans neue Ideen entdecken können. Dieses Werk vereint Tradition und Innovation, Herzhaftes und Leichtes, Fleisch und Veggie, Sommer und Festtage – eine wahre Grillbibel für Genießer.