Kriminalhauptkommissar Jens Herdenbein befindet sich gerade im Urlaub, als er vom Wirt des Schluensee-Hotels ersucht wird, für den erkrankten Koch einzuspringen, um für einen gewissen Paul Unstrut und dessen größere Gästeschar ein Menü zuzubereiten. Ausgerechnet der Gastgeber wird am anderen Tag ermordet in seinem Hotelzimmer aufgefunden, das schräg gegenüber dem Herdenbeins liegt. Jochen Twiete, inzwischen bei der Kripo, soll in dem Fall ermitteln, Jens Herdenbein ist ihm dabei als "verdeckter Ermittler" eine große Hilfe. Der Fall ist jedoch komplizierter als zunächst angenommen, der Ermordete war ein regelrechtes Ekelpaket, und jeder der Gäste hatte zumindest ein Motiv. Twietes entwickeltes, von Herdenbein belächeltes "Mörder-Find-Programm" führt letztendlich die Ermittler auf die richtige Spur. Ein unterhaltsamer Krimi nach Agatha-Christie-Manier. Niels Peter hat mit Jens Herdenbein und dessen selbstironischer unkonventioneller Art einen unverwechselbaren Krimi-Helden geschaffen.