Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes souffrant d'oesophagite et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur: Quelle alimentation pour l'oesophagite ? et Recettes et menus pour l'oesophagite un ouvrage parfaitement complémentaire. L'auteur vous propose trois mois de menus spécifiquement adaptés à votre oesophagite, tous très simples à mettre en pratique grâce à des plats, des légumes et des fruits d'hiver vous étant proposés, vous permettant ainsi de mieux adapter votre alimentation à votre pathologie. Un ouvrage diététique de référence pour celles et ceux qui souhaitent traiter efficacement leur oesophagite grâce à leur alimentation !