Contributions pluridisciplinaires sur les huiles et graisses parfumées en Méditerranée occidentale antique, les techniques de production, de conditionnement, de transport et d'échanges, leurs usages cultuels, médicinaux et cosmétiques, ainsi que sur les résultats de fouilles et d'analyses archéométriques permettant l'étude du contenu des vases à parfum et des structures de stockage.