Vint enfin le moment le plus délicieux. Avec ma main gauche je tirai de toutes mes forces sur le crochet que j’avais enfoncé dans sa bouche et, avec la droite, donnai des coups de couteau dans la langue qui était à moitié sortie. Quand je détachai le morceau de chair, gonflé de sang, je la prévins que je le mettais de côté pour son déjeuner du lendemain.