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Le chant du pain : petit traité de l'art boulanger: petit traité de l'art boulanger
Coles
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Le chant du pain : petit traité de l'art boulanger: petit traité de l'art boulanger in Vernon, BC
By None
Current price: $54.95
Coles
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Size: Hardcover
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Une méthode de confection du pain, de la préparation du levain ou de la levure jusqu'à la sortie du four, avec la présentation des gestes et des techniques d'artisans reconnus.
Une méthode de confection du pain, de la préparation du levain ou de la levure jusqu'à la sortie du four, avec la présentation des gestes et des techniques d'artisans reconnus.
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