L'objectif des Cahiers des Sciences Infirmières est d'offrir aux étudiants en IFSI des ouvrages complets et détaillés couvrant l'ensemble des savoirs définis dans les Unités d'Enseignement (UE) du nouveau référentiel. Ce cahier, consacré à l'UE 2.10 Infectiologie et hygiène (semestre 1) présente les mécanismes d'action des agents infectieux et identifie les règles d'hygiène utilisées dans les établissements de soins. Il aborde : - les agents infectieux : bactéries, virus, champignons ; l'écologie microbienne et les mécanismes d'action sur l'organisme humain ; - les infections afférentes aux soins : épidémies, infections nosocomiales ; - les règles d'hygiène : l'hygiène hospitalière, l'hygiène des mains, l'habillage professionnel, l'entretien des locaux, l'hygiène alimentaire, la prise en charge du linge, les circuits en établissement de soins et l'élimination des déchets ; - les moyens de lutte contre l'infection : les antiseptiques, les désinfectants, les détergents, la stérilisation ; les précautions standard et complémentaires, les règles de fonctionnement à domicile ou en collectivité. Ces thématiques sont illustrées par de nombreux schémas et photographies en couleurs. Dans la dernière partie, des « Fiches techniques » décrivant les différentes mesures de prévention mettent en évidence la conduite à tenir de l'infirmière auprès du patient. Et en fin d'ouvrage, un Cahier d'entraînement permet à l'étudiant de tester ses connaissances et de s'entraîner à l'analyse de situations.