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Coles Desserts gourmands sans gluten ni lait at Village Green Shopping Centre in Vernon, BC
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Des astuces et des conseils pour choisir des ingrédients d'origine végétale (beurre d'oléagineux, laits végétaux, etc.), afin de s'adapter aux intolérances et de diminuer le sucre et les graisses. L'auteure propose des desserts simples à réaliser : tarte aux poires à la crème de noisette, bûche mousseuse à la châtaigne, clafoutis léger à la banane, etc.
Des astuces et des conseils pour choisir des ingrédients d'origine végétale (beurre d'oléagineux, laits végétaux, etc.), afin de s'adapter aux intolérances et de diminuer le sucre et les graisses. L'auteure propose des desserts simples à réaliser : tarte aux poires à la crème de noisette, bûche mousseuse à la châtaigne, clafoutis léger à la banane, etc.
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