L'objet de l'étude est de décrire ce qui s'enseigne en classe de 4e ou de 3e lorsqu'il s'agit d'apprendre à rédiger un texte argumentatif ou de travailler la subordonnée relative. A partir de 30 séquences enregistrées, les auteurs analysent de quelle façon ces deux types d'enseignement sont construits en classe et déterminent la constance et le degré de variabilité des pratiques.