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Coles Champagne !: la vie secrète des bulles at Village Green Shopping Centre in Vernon, BC
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Dans un verre, plus de 2.000 millions de bulles sont à l'oeuvre, libérant des molécules aromatiques au champagne. L'auteur, chimiste, a photographié grâce à une prouesse technique le voyage intime des bulles, de leur formation à leur ascension et leur éclatement.
Dans un verre, plus de 2.000 millions de bulles sont à l'oeuvre, libérant des molécules aromatiques au champagne. L'auteur, chimiste, a photographié grâce à une prouesse technique le voyage intime des bulles, de leur formation à leur ascension et leur éclatement.
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