I Testi Apocrifi sono i “libri biblici” esclusi dal “canone” della Bibbia. Gli Apoftegmi (o Detti ) dei Padri del Deserto ( Apophthegmata Patrum ) sono storie e sentenze attribuite ai Padri e alle Madri del Deserto, risalenti circa al V secolo d.C. Contengono storie di saggezza che descrivono le pratiche spirituali e le esperienze dei primi eremiti e asceti che vivevano nel deserto egiziano. In questo libro ne è riportata una selezione esemplare.