Partant du constat selon lequel l'augmentation des maladies neurodégénératives, dont Alzheimer, est liée à des pollutions environnementales, au mode de vie et aux carences alimentaires, l'auteur propose de les prévenir grâce aux oligo-éléments, aux vitamines, aux acides aminés, à la nutrition, aux plantes ou encore à l'hygiène de vie.