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La Storia non è fatta solo di marmo, trattati di pace e battaglie. È fatta di carne, paure, inchiostro e pane spezzato. Immaginate di sedervi in una stamberga fumosa del Duecento a dividere una zuppa di farro con il burbero Margaritone. Di bere vino annacquato ascoltando le geometrie divine di Piero della Francesca, o di assaggiare i veri pici all'aglione sotto un loggiato rinascimentale insieme allo scultore Andrea Sansovino. Cosa direste a un giovane e geniale Masaccio tra le rovine di Roma, o a un gigantesco Alessandro dal Borro davanti a un cinghiale arrosto?L'autore e il suo inseparabile compagno di viaggio, Gianni, compiono un vero e proprio miracolo letterario: attraversano i secoli per incontrare di persona i più grandi figli di Arezzo e della sua terra. Ma non li cercano sui freddi piedistalli dei monumenti. Li incontrano nei refettori delle abbazie, nelle osterie, negli accampamenti militari, nelle botteghe impolverate e nelle corti, nel momento più intimo e sincero della vita di un uomo: il pasto.Tra i cardi bolliti di Guido Monaco, la farinata di ceci che placa gli incubi di Spinello Aretino, il lardo consumato nel fango di Campaldino dal Vescovo Ubertini e il luccio di
La Storia non è fatta solo di marmo, trattati di pace e battaglie. È fatta di carne, paure, inchiostro e pane spezzato. Immaginate di sedervi in una stamberga fumosa del Duecento a dividere una zuppa di farro con il burbero Margaritone. Di bere vino annacquato ascoltando le geometrie divine di Piero della Francesca, o di assaggiare i veri pici all'aglione sotto un loggiato rinascimentale insieme allo scultore Andrea Sansovino. Cosa direste a un giovane e geniale Masaccio tra le rovine di Roma, o a un gigantesco Alessandro dal Borro davanti a un cinghiale arrosto?L'autore e il suo inseparabile compagno di viaggio, Gianni, compiono un vero e proprio miracolo letterario: attraversano i secoli per incontrare di persona i più grandi figli di Arezzo e della sua terra. Ma non li cercano sui freddi piedistalli dei monumenti. Li incontrano nei refettori delle abbazie, nelle osterie, negli accampamenti militari, nelle botteghe impolverate e nelle corti, nel momento più intimo e sincero della vita di un uomo: il pasto.Tra i cardi bolliti di Guido Monaco, la farinata di ceci che placa gli incubi di Spinello Aretino, il lardo consumato nel fango di Campaldino dal Vescovo Ubertini e il luccio di
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