O Brasil é um dos maiores produtores de alimentos do mundo, mas apesar disso ainda persiste em significativa parte da nossa população a situação da fome e de insegurança alimentar. Diante dessa situação, a temática da fome é uma das grandes preocupações da Igreja do Brasil, que há décadas vem abordando esse tema em vários de seus documentos. A obra "A Consciência eclesial da fome e da situação dos famintos nos documentos da Conferência Nacional dos Bispos do Brasil" apresenta um estudo sobre a temática da fome nos documentos da Conferência da Nacional dos Bispos do Brasil (CNBB). Na obra, o autor percorre a temática da fome no Brasil e no mundo sobre diversos aspectos, com especial abordagem sobre a ótica eclesial dos documentos do Magistério da Igreja no Brasil.