Von Smoothies über Säfte und schnelle Suppen bis hin zu leckeren Muffins... ...50 Basische Rezepte und säurearme Alternativen für den Alltag. Rezepte: Amaranth-Kokosnuss-Porridge Avocado-Alfalfasprossen-Smoothie Avocado-Schoko-Mousse Basische Panna-Cotta Basische Tacos Basische Wraps Basischer Avocado-Kokosnuss-Smoothie Basischer Beerenpfannkuchen Basisches Powerfrühstück Belebender grüner Smoothie Buchweizen-Bananen-Porridge Einfacher Himbeersmoothie Einfaches Bohnenfrühstück Energieboost-Smoothie Energieriegel basische Art Erfrischender Minzsmoothie Fenchelsaft Feurige Kürbismuffins Gemüsecurry basischer Art Grapefruit-Kokosnuss-Saft Grüner-Tee-mit-Spinat-Power-Smoothie Gurken-Melonen-Smoothie Hanf-Protein-Crêpe Hummus mit rotem Pfeffer Ingwer-Protein-Smoothie Japanischer-grüner-Tee-Smoothie Kleine Apfelfrühstücksbeilage Kleine Haselnussfrühstücksbeilage Kohlsuppe mit Kichererbsen Kokosnuss-Apfel-Kakao-Genuss Kürbis-Zimt-Porridge Leckere Marmeladensünde Leinsamen-Avocado-Zauber Paleo-Mandel-Porridge Rübensaftmixtur Scharfe Avocadosuppe Schoko-Porridge Selbstgemachte Kohlblätterchips Spinat-Grapefruit-Saft Süßer Pfirsichsmoothie Süßkartoffeln mit Dijonsenf Tropisches Knuspermüsli Tropisch-würziger Smoothie Vegane Apfel-Zimt-Muffins Veganes Paleo-Porridge Verführerischer Kirschen-Chia-Smoothie Wachmachersaft Wassermelonen-Smoothie Zimt-Apfel-Hafer-Zauber Zimt-Quinoa-Bowl Die Rezepte sind für den Durchschnittsbürger konzipiert, der sich basischer ernähren möchte, aber nicht grundsätzlich den Konsum säurehaltiger Produkte gänzlich ausschließt. Wer also gerne ab und zu bei einer Grillparty ein Steak isst und an einer Familienfeier auch ein Glas Sekt trinkt, wird hier genügend Inspirationen finden, wie auch er oder sie sich möglichst basisch ernähren kann. Sich basisch als Durchschnittsbürger ernähren heißt nicht komplett auf säurehaltige Produkte verzichten zu müssen, sondern diese deutlich zu reduzieren. Hierfür werden Sie einige Rezepte kennenlernen, beispielsweise wie man mit grünem Tee der Übersäuerung Einhalt gebieten kann, ohne gänzlich auf das (säurebildende) Koffein verzichten zu müssen.