¿CONOCES LOS ALIMENTOS MÁS PODEROSOS QUE DEBES INCLUIR EN TU DIETA PARA TENER UNA BUENA SALUD Y DISFRUTAR DE SUS BENEFICIOS? Existen varios tipos de alimentos que poseen nutrientes y principios activos que ayudan a tratar las enfermedades, protegen tu salud y te proporcionan beneficios físicos y mentales. Añadir estos ingredientes en tu día a día de la forma adecuada te permitirá sentirte saludable y tener una vida más placentera. En esta recopilación de 2 libros en 1 conocerás las especias más potentes, los superalimentos y los alimentos deshidratados. En Especias y superalimentos que curan descubrirás las mejores especias y superalimentos que existen, qué beneficios aportan y cómo incluirlos en tu alimentación para que, en cada comida, protejas y cuides tu cuerpo y consigas el bienestar que te mereces. Y en Alimentos deshidratados para principiantes conocerás las diversas técnicas para convertir tus excedentes de comida en alimentos deshidratados, y aprenderás los beneficios para tu salud de este tipo de alimentos, con una selección de recetas para poder utilizarlos a la vez que elaboras nuevos y sabrosos platos. En este libro aprenderás: Qué es un superalimento y por qué son tan beneficiosos para tu salud Las mejores especias y sus beneficios para cuidar tu estado físico y mental La forma de introducir la cantidad recomendada en tus recetas y tu día a día La canela y su capacidad de controlar el azúcar y el colesterol en sangre La cúrcuma y su potente efecto antiinflamatorio para aliviar el dolor El clavo y su cóctel de beneficios para el cuerpo El jengibre y su efecto en el sistema inmune para protegerte de virus y bacterias El azafrán y sus beneficios para los efectos de la edad La nuez moscada y sus efectos en el sistema circulatorio El acai y su elevado poder detoxificante La moringa y su capacidad antibiótica y de aliviar el dolor Las semillas de chía y sus múltiples beneficios El cáñamo y su capacidad anticoagulante para mejorar la circulación El té matcha y sus beneficios en tu cuerpo y en tu mente El maíz morado y su gran poder antioxidante La chlorella y su capacidad de eliminar metales pesados en el organismo La lúcuma y sus grandes propiedades vitamínicas El camu camu y su poder inmunológico a través de la vitamina C El noni y sus múltiples beneficios contra las infecciones La maca y la energía extra para cuidar tu salud sexual El sésamo y su extraordinario aporte de oligoelementos y vitaminas del grupo B El lino y su poder para cuidar de tus problemas digestivos Los arándanos y los beneficios para tu mente y memoria Qué es la deshidratación de alimentos y su historia Los aspectos más fundamentales durante el proceso de deshidratación Qué tipo de alimentos se pueden deshidratar La deshidratación solar, con horno y cómo usar un deshidratador para obtener los mejores resultados La forma de preparar los alimentos antes de empezar a deshidratar Recetas para utilizar los alimentos deshidratados y disfrutar de ellos ¡Todo eso y muchos elementos más para que puedas incorporar a tu alimentación una gran cantidad de ingredientes que mejorarán tu vida!